Lidia Tormo

La pasión por la nutrición y la educación llevó a Lidia Tormo a abrir Nutrition School, una escuela con la que busca aplicar métodos educativos, didácticos y pedagógicos a la nutrición, además de mostrar a padres y madres la importancia de la alimentación en los pequeños. Graduada en Nutrición Humana y Dietética y en EducaciónLeer más »Lidia Tormo

Jose María Puya

José María Puya es la persona que hay detrás de Alimentología Cruda, blog de divulgación nutricional y con gran peso en España. Puya se define como “un apasionado de los alimentos en sus diferentes ciencias: Nutrición, dietética y tecnología de los alimentos”. Gracias a su pasión por los alimentos comenzó el grado en Ciencia yLeer más »Jose María Puya

Gema Hidalgo

Tras graduarse en Nutrición Humana y Dietética por la Universidad Católica de San Antonio (UCAM) y posteriormente conseguir un MBA en Marketing por  Universidad Pontificia de Comillas, Gema Hidalgo se trasladó en 2016 a Sydney para trabajar en The Hotel School Sydney diseñando soluciones nutricionales para comedores de colegios y hospitales. En la actualidad sigueLeer más »Gema Hidalgo

Felipe del Valle

La trayectoria hasta ahora de Felipe del Valle es igual de extensa que sus estudios académicos. En 2008 se diplomó en Nutrición Humana y Dietética en la Universidad de Navarra y sólo dos años después consiguió la licenciatura en Ciencia y Tecnología de los Alimentos en la Universidad de Granada. Desde el año 2012 ayudaLeer más »Felipe del Valle

Cristina Blázquez

Cristina Blázquez desempeña su profesión de nutricionista en Mawersa, un servicio de catering afincado en Madrid y con una trayectoria de más de 30 años ayudando a comer de forma sana con sus menús. Blázquez se graduó en Nutrición Humana y Dietética en la Universidad Autónoma de Madrid, pero su afán por la nutrición laLeer más »Cristina Blázquez

Elena Perea

Elena Perea se licenció en Ciencias Exactas a principios de los años 2000 y posteriormente se trasladó a Inglaterra, país en el que se diplomó como Nutritional Therapist en la Plaskett Nutritional Medicine College. Perea se ha encargado de traducir los cursos del famoso Dr. Plaskett y organiza su difusión en España y Latinoamérica, ademásLeer más »Elena Perea

Antonio Castillo

Antonio se graduó en Biología y Química en la Universidad Internacional de Florida, en Miami, y además posee un máster en Nutrición y Dietética. Su pasión es enseñar a otras personas cómo llevar un estilo de vida saludable capaz de hacernos mejorar todos los aspectos de nuestra vida. Antonio es uno de los fundadores deLeer más »Antonio Castillo

Allison Tropf

Allison obtuvo su licenciatura en Dietética en la Universidad Estatal de Michigan y su Máster en Fisiología del Ejercicio en Eastern Michigan University. Como culturista, corredora de maratón y ex gimnasta y buceadora, Allison se especializa en educar a los atletas sobre estrategias de nutrición para alcanzar su máximo rendimiento. Es la fundadora de AltLeer más »Allison Tropf

Kylene Bogden

Kylene posee una licenciatura en Nutrición y Dietética y un Máster en Fisiología del Ejercicio. Después de acabar su carrera como atleta de élite, se especializó en nutrición para el rendimiento, centrándose sobre todo en la salud intestinal y las deficiencias nutricionales. Actualmente se encarga de ayudar a mejorar la salud y rendimiento de milesLeer más »Kylene Bogden

Nathan Diaz

Nathan es graduado en Biología por la Universidad de Florida y también tiene un máster en Dietética y Nutrición. Su misión es concienciar a la gente de la importancia del Equilibrio para llevar una vida sana, tanto física como mentalmente. Es uno de los fundadores del proyecto Nutrition for Performance (nutrición para el desempeño) yLeer más »Nathan Diaz