Nur Al Ali y Carlota Martínez

Nur Al Ali y Carlota Martínez

El proyecto “Cómocomo School” nació gracias al ímpetu de Nur Al Ali, diplomada en Nutrición Humana y Dietética por la Universidad Complutense de Madrid y Doctora en Ciencias de la Salud y Biomedicina por la Universidad Europea. Junto a sus colaboradoras Carlota Martínez (autora del menú junto a Nur Al Ali) y Ana Tarín, ambas nutricionistas, trabajan para mejorar la alimentación en los más jóvenes con conceptos sencillos para poner en práctica todos los días y usando productos y recetas 100% naturales.

La otra autora del menú, Carlota Martínez, es dietista-nutricionista por la Universidad Complutense de Madrid, entusiasta de la cocina saludable y el mundo de los alimentos.

Nur Al Ali - Nur Al Ali y Carlota Martínez

“Desde nuestro punto de vista el comedor escolar no es sólo un servicio que se ofrece en todos los colegios, es una experiencia que marca a nuestros niños y es un momento ideal para enseñarles a comer sano.”

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